第27回 沖縄県 産業教育フェア web

参加高校

ポスター・スローガン

ポスターの部:応募点数10点
スローガンの部:応募点数21点

  • ポスター

    美来工科高等学校 コンピュータデザイン科
    2年 榮口 愛花(えぐち まなか)

  • スローガン

    北部農林高等学校 熱帯農業科
    3年 比嘉 菜々瀬(ひが ななせ)

学校間連携プロジェクト

商業、工業、水産、農林など、異なる専門性を持つ学校間で連携して、生徒が主体となり地域と関わりながら、ひとつのプロジェクトを遂行するキャリア教育事業。
生徒は様々な問題解決に取り組みながら、他校の生徒と協同して新たな「モノ」を創造し、販売するなど一連の流れを経験する。
それぞれが専門的に学んできた知識や技術を活用するとともに、互いの領域についての理解を深めることで、職業意識を高め、社会活動へと意識を繋げることを目的とする。

八重山農林商品開発プロジェクト

八重山農林高校の各学科で育てている作物を活用し、商品開発を行うプロジェクト。

7月プロジェクトがスタート。食品加工利用や食品への直接利用などにも幅広く活用できるものを開発しようと決定。その中でも保存がしやすい粉末調味料を、さらに八重山農林高校らしい商品開発することに決定。粉末にしやすい材料や配合分量など、試行錯誤しながら商品開発を行った。

プロジェクトの内容

沖縄水産×南部商業 商品開発プロジェクト

SDGsにも貢献!昨年開発した「冬瓜とまぐろのトマトカレー」の増産体制を確立

南部商業高校(流通・情報ビジネス科)と沖縄水産高校(食品科学系列)の3年生が、互いの専門分野における知識を活かし、商品開発・販売実習を行うプロジェクト。

プロジェクトの内容

シッサくんプロジェクト

学校も専門分野も異なる専門高校生が、オンラインで交流しながら、仲間と一緒にそれぞれの専門分野をいかした「世の中の課題を解決するためにこんなモノやサービスがあったらいいなと思う企画を提案しよう!」という課題解決型プロジェクトです。
参加生徒は、放課後の時間を利用してオンライン研修等に参加し、専門家から商品開発やSDGsについて講義を受けたり、自分のアイデアを発表する等の活動を通して、世の中の課題を共有したり、お互いの専門分野を理解しながら、チームをつくって企画提案をするプロジェクトです!

第27回高校生美ら産フェア シッサくんプロジェクト集合写真

実施期間

令和5年10月21日(土)~令和6年1月27日(土)

参加生徒

26名

参加生徒所属高校(分野)

農業8名、工業4名、商業6名、
家庭4名、福祉2名、情報2名

プロジェクト一覧