久米島高等学校

：目標
農業生物の栽培や飼養及び農業経営に関する知識と技術を習得させ、園芸を中心とする農業経営者や農業技術者として必要な能力・態度を育てることを教育目標として掲げ、教育活動を展開しています。

：方針
農業生物の栽培や飼養に関心を持ち、育む心を育て、進んで農業や農村社会を改善する態度を育てると共に、農業を通して農業環境に対する知識理解を深め、園芸を中心とする農業技術者として必要な能力・態度を育てる。また資格（危険物取扱・室内園芸装飾他）取得を推奨する。